七鳃鳗(mán)，看它的名(míng)字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特(tè)错，它们不(bù)仅不(bù)是鳗(mán)鱼(yú)，连鱼类都算不(bù)上，顶(dǐng)多算(suàn)个鱼形就(jiù)不(bù)错了！而(ér)侧(cè)面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的感觉(jué)，但正(zhèng)面(miàn)看它们嘴巴放大的(de)照片，真的(de)已经(jīng)不(bù)能用(yòng)恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说(shuō)呢(ne)？多看(kàn)一(yī)眼都是不寒(hán)而栗的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真(zhēn)的(de)长得挺(tǐng)丑(chǒu)的(de)，可能因为它们属于最原(yuán)始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上(shàng)下颚而是直(zhí)接一个(gè)漏斗(dòu)圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大图(tú)片真(zhēn)的可(kě)以吓死(sǐ)个人的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体内的(de)血肉，甚(shèn)至连寄生在其他(tā)大鱼的(de)身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐(qí)地排(pái)列在眼(yǎn)睛的后(hòu)面，而(ér)以前有(yǒu)人(rén)认为它的(de)鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身的(de)眼睛，也(yě)被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水域不同，它(tā)们的(de)体长也(yě)不相(xiāng)同(tóng)，一般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几(jǐ)亿(yì)年了，可是几亿(yì)年来它(tā)们的生活(huó)习(xí)性几乎没怎(zěn)么(me)太(tài)大的改变，只不(bù)过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化(huà)， 在泥(ní)盆纪(jì)七鳃鳗(mán)多(duō)以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所(suǒ)以(yǐ)它(tā)们总是作为电(diàn)影中恐(kǒng)怖“吸(xī)血(xuè)鬼”或“恶(è)魔(mó)”的(de)原型，比如在著(zhù)名(míng)电影《金刚》，主人公一行被(bèi)打(dǎ)进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子(zi)原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝(jué)大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们(men)还是(shì)很友好的，不会(huì)对它(tā)们的身(shēn)体造成什么(me)太大的(de)伤害(hài)，但如果是被它们“盯上”的猎(liè)物(wù)，这(zhè)些鱼最后的(de)下场(chǎng)可能就(jiù)很惨了，不(bù)仅会被吸(xī)干血，最后(hòu)连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得(dé)一定都不(bù)剩，只剩下一副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼(yú)于(yú)无(wú)形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方(fāng)式也是十分地(dì)“霸道(dào)总裁”：雄(xióng)性见有雌(cí)性经过，一下(xià)吸(xī)住其鳃(sāi)穴(xué)并勒紧雌体，雌性则(zé)吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都(dōu)会死去。它们(men)的baby被(bèi)称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄(jì)生生(shēng)活(huó)便达到(dào)性(xìng)成熟时期，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生(shēng)命(mìng)循(xún)环。而别看它们(men)中(zhōng)有的会回(huí)海里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本(běn)上(shàng)都是在河川中，至少在世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质(zhì)也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从中世(shì)纪(jì)开始就视(shì)其为珍馐。据文献(xiàn)记载英(yīng)格(gé)兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱(ài)吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果有一次在(zài)诺曼(màn)底(dǐ)吃(chī)了太多的七鳃(sāi)鳗(mán)后(hòu)死去。直到(dào)今天(tiān)，在南欧(ōu)的一些国家(jiā)（法国、西班牙(yá)、葡萄牙(yá)等）包(bāo)括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的(de)名(míng)菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生(shēng)素(sù)A的含量较一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素(sù)A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含(hán)量更高(gāo)。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的(de)含量比背(bèi)皮(pí)高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮的功效。

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