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手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶以及全(quán)脂风味发(fā)酵(jiào)乳是(shì)不是(shì)酸奶，原味风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什(shén)么(me)区(qū)别，风味发酵乳是(shì)不是酸奶做(zuò)的，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶的(de)一种等问题，小编将为你整理以下的手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图知识(shí)答案(àn)：

风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于(yú)酸奶，因为其所(suǒ)含有的营(yíng)养成分和(hé)酸奶并(bìng)不完全(quán)一(yī)致，酸(suān)奶(nǎi)制作除了添加必要的添加以外，不会再(zài)加入其他物质而通过(guò)发酵而成，但是风味发酵(jiào)乳制作会加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还(hái)会(huì)添加一些粗粮谷物(wù)、果蔬(shū)，以改(gǎi)善口味和口感，所(suǒ)以风味(wèi)发(fā)酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一(yī)般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发(fā)酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉为原料，添加其(qí)它(tā)原料(liào)，经杀菌(jūn)、发酵(jiào)后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前或后添加或不添(tiān)加食品添(tiān)加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要(yào)原料(liào)：生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原(yuán)料(liào)：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要(yào)营(yíng)养(yǎng)成分不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸(suān)奶的(de)注意事项

　　1、最(zuì)好别拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易(yì)被胃(wèi)酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会(huì)大大(dà)减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度(dù)最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东(dōng)西，但(dàn)却(què)不知道如何留(liú)住它们(men)。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活(huó)菌很(hěn)好地保存下(xià)来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热(rè)了(le)喝，这种做(zuò)法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在(zài)家添加，果料、果酱、果浆都是经过(guò)多道工(gōng)艺(yì)加工的(de)，其(qí)自然性当然(rán)不(bù)如(rú)新奇的水果，如果(guǒ)想增加酸(suān)奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在家(jiā)把(bǎ)水果切块后放进(jìn)酸奶。

风味(wèi)发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶(nǎi)是酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但是酸(suān)奶和风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不一(yī)样的，有(yǒu)本质的区别。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵而成的。

　　作为一(yī)种饮料，对(duì)人体有保健(jiàn)作(zuò)用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人(rén)们减肥，因为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外(wài)，酸奶(nǎi)还能促进(jìn)肠胃蠕(rú)动。

　　但(dàn)是，发(fā)酵(jiào)乳是(shì)由乳制品发酵而成的。

　　与酸(suān)奶(nǎi)相比，发酵乳(rǔ)也是一种饮料，但(dàn)没有酸奶营养丰(fēng)富。

　　由于(yú)风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬汁(zhī)，虽然营养更加完善(shàn)合理(lǐ)，但也稀释(shì)了(le)牛奶中原(yuán)有的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，营养价(jià)值没(méi)有(yǒu)酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养(yǎng)价值远不及发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如(rú)果仅仅(jǐn)是为了摄入(rù)更多的乳酸菌，还(hái)要注意的是，乳酸菌要想对我们的肠道有一定的改善作用，也要摄入菌落总数10的(de)8次(cì)方才有足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳是不是酸奶以及(jí)全脂风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶，原(yuán)味风(fēng)味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶，风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi),和(hé)酸奶(nǎi)之间有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶的一种等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因(yīn)为其(qí)所含有的营养成分和(hé)酸奶并(bìng)不完全(quán)一致，酸(suān)奶制作除了添加必要的添(tiān)加以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过(guò)发酵而成，但是(shì)风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还会(huì)添(tiān)加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬(shū)，以改善(shàn)口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品(pǐn)。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要原材料，经过(guò)发酵或者没有经过发(fā)酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一(yī)种牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区别(bié)

　　一、性质(zhì)不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳是指以80%以上生牛(niú)（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉为原料，添加其它(tā)原(yuán)料，经(jīng)杀菌、发酵(j手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图iào)后pH值降低，发酵前或后添加(jiā)或不添(tiān)加(jiā)食(shí)品(pǐn)添加剂、营养强(qiáng)化(huà)剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口味(wèi)的(de)牛奶饮品，是以(yǐ)牛(niú)奶为(wèi)原料(liào)，经过(guò)巴(bā)氏(shì)杀菌(jūn)后再(zài)向牛奶中添(tiān)加(jiā)有(yǒu)益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主要(yào)营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃(wèi)内的酸(suān)度大，在这个(gè)时(shí)候喝(hē)酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最好是在(zài)饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西(xī)，但却(què)不(bù)知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出(chū)来(lái)时，里(lǐ)面都是(shì)活菌，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是经过(guò)多道(dào)工艺加(jiā)工(gōng)的，其自然(rán)性当然不(bù)如新奇的水果(guǒ)，如果想(xiǎng)增加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家把水果切块后放进酸奶。