破壁机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以绞肉的。

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破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机(jī)是料理机、果汁机、豆浆机等未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思机(jī)器的升级版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那(nà)么碎(suì)，所以不需要用那么高的(de)转速，而且(qiě)破壁机的刀(dāo)片(piàn)一般(bān)是钝刀，所(suǒ)以打出来的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好是用(yòng)另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用(yòng)同(tóng)一个(gè)。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多，需要(yào)分(fēn)几次(cì)进行，最(zuì)好将肉切得小(xiǎo)一些，将食(shí)材放入破壁机之前需要(yào)进行(xíng)适当的(de)摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉(ròu)时最好(hǎo)用搅拌棒使肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯底(dǐ)，不(bù)然杯(bēi)子震动会比较厉害(hài)。

　　扩展资(zī)料：

　　注意(yì)事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电压是比较(jiào)强的，所以(yǐ)这个时(shí)候还要注意的一(yī)个问题就是用电的安全，还有破(pò)壁机(jī)是一个靠转速来工(gōng)作的(de)电器，所以(yǐ)在(zài)运行(xíng)的过程中会产(chǎn)生(shēng)热量，所以要想(xiǎng)很好(hǎo)的保护自己的破壁机的话，就一定要好(hǎo)好的(de)使用，最好可以在(zài)较短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以(yǐ)休(xiū)息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作(zuò)的时候一定(dìng)不能处于一个干烧的(de)状态，这样非常(cháng)的(de)容易(yì)烧坏(huài)，然后就会完(wán)全(quán)坏(huài)掉，在使(shǐ)用(yòng)的时候一定要(yào)给破壁(bì)机加满水，在温度比(bǐ)较高的(de)时候就不要触碰(pèng)，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民(mín)网-四(sì)招调出好肉馅

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