怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)的？看(kàn)颜色和纹路的。关于(yú)怎么挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又甜的，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)又(yòu)甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

苹果是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后，灰分在(zài)水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成(chéng)分(fēn)，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹果认(rèn)定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧后的灰(huī)分在水中呈(chéng)碱性(xìng)的(de)食物(wù)，碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然生长的(de)环境下因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈现(xiàn)出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点粗(cū)糙感就说(shuō)明苹(píng)果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老年(nián)人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹(píng)果(guǒ)放在(zài)手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头(tóu)不大(dà)又有分量就说(shuō)明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时(shí家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利)，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个(gè)头圆润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连(lián)接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹(píng)果的新鲜(xiān)程度(dù)。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围(wéi)没有褶皱的，就说明这是刚(gāng)摘下来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱(zhòu)纹家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利(wén)越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时(shí)间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就越好(hǎo)吃，反之(zhī)条纹少的(de)苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重(zhòng)量。

　　不知道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以用手来掂一下(xià)它的重(zhòng)量，一(yī)般来(lái)说苹果越重就说明里面的水分就越多，吃起来(lái)也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑(tiāo)红色的苹果买，其(qí)实不对(duì)，很多红色的苹果可能是用了染(rǎn)色(sè)剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红(hóng)，而(ér)且看上去有一(yī)丝(sī)丝透红的，这样的苹(píng)果都很甜，而(ér)且水分(fēn)充足(zú)口感(gǎn)也(yě)会非(fēi)常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹(āo)陷比(bǐ)较浅，苹果就会很(hěn)酸(suān)。

　　挑选凹陷处比较深的(de)，这样苹果才(cái)会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹(píng)果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一(yī)按苹(píng)果，如(rú)果家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利轻(qīng)轻一按发现(xiàn)按不动，这(zhè)样的苹(píng)果会(huì)有点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的苹(píng)果比较甜。

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