魔芋为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千(qiān)万别吃多了魔芋是公认(rèn)热量比(bǐ)较低的(de)食物(wù)，而且(qiě)特别适(shì)合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄入的？魔(mó)芋的热量(liàng)一般是多(duō)少大卡？的。

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魔芋(yù)为(wèi)什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔(mó)芋为什(shén)么没有热量

　　魔芋不(bù)像是(shì)其他根(gēn)茎(jīng)类植物，不(bù)含有太多淀粉(fěn)，倒是含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠(cháng)胃(wèi)，没有(yǒu)可以消化这种成分(fēn)的(de)酶(méi)，所(suǒ)以它不但不能(néng)被我们消化，还能吸收大量的(de)水(shuǐ)分，促进(jìn)肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的(de)食(shí)物，一般(bān)每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右(yòu)的(de)热(rè)量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露(lù)聚糖是可(kě)溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素很多的食物，适量吃会有效的促(cù)进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体(tǐ)补(bǔ)充葡萄糖(táng)甘露(lù)聚糖，可以达到(dào)清理肠道的目(mù)的，并且还(hái)能降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的(de)调节(jié)体内的酸(suān)碱度，促进(jìn)骨骼(gé)对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的(de)饱腹感和(hé)低热量，但是(shì)减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔(ěr)当主200mm是多少米，2000mm是多少米食使用，不能够多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三(sān)个(gè)小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维(wéi)生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含有人类所需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋(yù)属的一些种(zhǒng)类(lèi)块茎富含魔(mó)芋多糖，尤(yóu)其是白魔(mó)芋、花魔(mó)芋品种含(hán)量高达(dá)50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗

　　魔(mó)芋(yù)腥味是自有的特别的(de)气味，通(tōng)常被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味的(de)植物，挖出来就是这样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行(xíng)提纯，提纯的等级越(yuè)高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做(zuò)到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一(yī)丝没有(yǒu)的是(shì)几乎不可能(néng)的。

　　但是(shì)纯化微粉，入(rù)水以后，气味会明显减(jiǎn)轻，要注意(yì)加点蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁调一下。

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