怎么挑甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜(tián)吗等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下(xià)来的痕(hénmany的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级)迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的(de)是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。many的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的(de)时机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜(guā)还可以看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的维生(shēng)素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则(zé)可(kě)以让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能(néng)减弱的人增(zēng)强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可(kě)推(tuī)迟食物(wù)排(pái)空、延缓肠(cháng)道(dào)对糖(táng)类(lèi)的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的(de)食(shí)物。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南瓜

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