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桂(guì)林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂(guì)林(lín)是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵(guì)州省的(de),贵州桂(guì)林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族(zú)自治区,桂(guì)林市(shì)是广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属植(zhí)物的(de)果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要粮(liáng)食(shí)之一，也是(shì)亚洲(zhōu)人(rén)的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一(yī)，全世界(jiè)约(yuē)有二分(fēn)之一的人口食用大(dà)米(mǐ)，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的地(dì)区在亚洲和(hé)各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精(jīng)品(pǐn)，俗(sú)有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到(dào)屋外晒(shài)干(gàn)，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极好的(de)米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两(liǎng)），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用时根据各2两白酒是多少2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗ml 二两酒五个小时还会吹出来吗人所好，佐以(yǐ)不同的(de)配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令(lìng)人胃口(kǒu)大(dà)开(kāi)。

　　尤其是(shì)马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马(mǎ)骨(gǔ)头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢(yì)的(de)马肉米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味道(dào)绝佳，因(yīn)其(qí)碗小（一(yī)碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往往能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一个重要(yào)项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲(jiǎ)天下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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