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三公分是多少厘米三公分是多少毫米怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)挑选比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为(三公分是多少厘米三公分是多少毫米wèi)机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性(xìng)食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾(jiǎ)元素(sù)、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因(yīn)光照角度和(hé)树(shù)叶遮挡面积等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错(cuò)综复杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软硬适中且有(yǒu)一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对(duì)应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。