榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其(qí)变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可以女生有感觉了是怎么样的呢(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色(sè)的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的(de)话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看女生有感觉了是怎么样的呢形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择(zé)的时候需(xū)要注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布(bù)满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和(hé)外观颜色(sè)，也能识(shí)别(bié)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　女生有感觉了是怎么样的呢 如(rú)果挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且(qiě)品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给(gěi)病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外(wài)观，黄色就(jiù)是(shì)熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的(de)刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不(bù)多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最(zuì)好，这(zhè)是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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