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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护(hù)胃黏膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超过(guò)50度(dù)的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯(chún)牛奶(nǎi)直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质(zhì)、钙(gài)、磷、水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的(de)消化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖(táng)，是(shì)最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶(róng)解状态(tài)的，而(ér)且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较合适，很容易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容是(shì)否(fǒu)齐(qí)全(quán)，特别注意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口直接放入(rù)微波(bō)炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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