鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来(lái)新出(chū)的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个(gè)称呼，是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn)：一(yī)是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它(tā)的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附(fù)生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人(rén)民(mín)币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求)穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的(de)食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

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