可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一(yī)个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不(bù)粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮(pí)不(bù)要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一(yī)改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前(qián)等(děng)饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起的(de)饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的(de)过程中，可(kě)用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分还(hái)没(méi)熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸(xī)收一定水分(fēn)，有初(chū)步解冻的效果，这(zhè)样饺子既(jì)不会粘在(zài)一(yī)起也不会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况(kuàng)。