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破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机(jī)、豆浆机(jī)等机器的升级版(bǎn)，一般是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般(bān)不需(xū)要打得那么(me)碎，所以不需(xū)要用那(nà)么高的转速，而且破(pò)壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来的肉馅也会更加(jiā)细腻(nì)有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有(yǒu)一定的腥味，所(suǒ)以在绞肉(ròu)的时(shí)候建(jiàn)议最好是(shì)用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉量不能太多，需(xū)要分几次(cì)进行，最好将肉(ròu)切得小一些(xiē)，将食材放入破(pò)壁机之(zhī)前(qián)需要进行适当的摔(shuāi)打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程中的(de)电(diàn)压是比较强的，所以这个时候(hòu)还要(yào)注意的(de)一个问题就(jiù)是用电(diàn)的安全，还(hái)有破壁机是一(yī)个靠转速来工作的电器(qì)，所以在运行的(de)过程(chéng)中(zhōng)会产(chǎn)生热(rè)量，所(suǒ)以要想(xiǎng)很好的保护自己的破(pò)壁机(jī)的(de)话(huà)，就一定要(yào)好好的使用，最好可以(yǐ)在(zài)较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要(yào)连续的工作最(zuì)好也是可以休息(xī)缓冲(chōng)一下，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非(fēi)常的容易(yì)烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在(zài)使用的时(shí)候(hòu)一定(dìng)要给(gěi)破壁(bì)机加满(mǎn)水，在温度(dù)比(bǐ)较高(gāo)的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破(pò)壁机

　　参考2023年石油会暴涨吗，今日油价格表资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好(hǎo)肉(ròu)馅

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