竹荪是煮15分(fēn)钟左右的(de)。关(guān)于竹(zhú)荪(sūn)煮多久以及竹(zhú)荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮多(duō)久才(cái)熟透，泡好的竹荪煮多(duō)久(jiǔ)，火(huǒ)锅竹荪(sūn)煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟(shú)等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

竹(zhú)荪煮多(duō)久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同(tóng)时(shí)要去除竹荪的花朵部(bù)分网状部分，只保留(liú)茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟(zhkono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款ōng)左右才(cái)可以(yǐ)吃(chī)，煮得时间越(yuè)久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难(nán)，只要把它比(bǐ)较(jiào)难(nán)清理的地方都要注意去洗干净就好了(le)，很难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷(shuā)，只要(yào)能清(qīng)洗(xǐ)干净就(jiù)好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根部泥土后(hòu)，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部(bù)粗老的(de)部(bù)分，切口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得透但却(què)又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把(bǎ)它捞起来(lái)，然(rán)后用冷水冷(lěng)却，冷却的时候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否则(zé)荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不(bù)管是用冷水还(hái)是(shì)热水都是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯(wéi)一(yī)的区(qū)别就(jiù)是(shì)冷水泡竹荪所(suǒ)需要的时间比较长，而热(rè)水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间(jiān)比较(jiào)短，建议可(kě)以根据个人方(fāng)便(biàn)的时间来(lái)进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是不建(jiàn)议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而且浸泡(pào)的时间(jiān)也不宜太长(zhǎng)kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款，不然就会破坏竹荪(sūn)中所(suǒ)含的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，导致竹荪的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪(sūn)中含有丰富的蛋白质、氨基酸(suān)、维生(shēng)素和(hé)矿物质(zhì)，而且其中的氨基酸符合人体所(suǒ)需要的氨(ān)基酸比例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人(rén)体补充多种营(yíng)养物(wù)质，能(néng)够维持(chí)人体组(zǔ)织器(qì)官的正常(cháng)生(shēng)理(lǐ)功(gōng)能，并促(cù)进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经，且性质偏凉性(xìng)，食用后能够降低肺(fèi)内(nèi)的热气，起(qǐ)到清肺热、降(jiàng)肺气的作(zuò)用，因此对于一些因(yīn)为肺气上(shàng)行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳(ké)不止(zhǐ)等症状来说(shuō)，可以适当地(dì)吃一些(xiē)竹荪，可以起到(dào)润肺止咳的作用。

　　清热利(lì)湿：竹(zhú)荪(sūn)味甘、微(wēi)苦(kǔ)，偏(piān)凉性，食用后可以有(yǒu)效(xiào)地降低人(rén)体内(nèi)的热气，起到(dào)清热利(lì)湿的作用(yòng)，因此对于一(yī)些因(yīn)为体(tǐ)内(nèi)火气过(guò)大而(ér)出(chū)现的(de)口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥、咽喉(hóu)肿痛等症状(zhuàng)来说，都可以通过吃竹(zhú)荪(sūn)来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏寒性(xìng)，食用(yòng)后会对脾(pí)胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的时候一定要(yào)适量食用，而且对于一些本身脾胃比(bǐ)较(jiào)虚寒的人(rén)群来说，建议最好是根据自(zì)身的肠胃情况(kuàng)来(lái)决定少(shǎo)吃或不吃，以免食用后出(chū)现(xiàn)肠胃不(bù)适的(de)症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具(jù)有(yǒu)一定的过敏性，食用后容(róng)易出(chū)现过敏的(de)症(zhèng)状，因此对于一些过(guò)敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最好是先做好过(guò)敏源(yuán)测试，确定不(bù)过(guò)敏后方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不(bù)适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物质，可以补充人体(tǐ)所需要(yào)的能量kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款。

　　二(èr)、具有明显的(de)防病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，可以(yǐ)维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量元素，维(wéi)持(chí)人体正(zhèng)常(cháng)的新陈代谢(xiè)。

　　五、含有丰(fēng)富(fù)的粗(cū)纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的运(yùn)动，在一(yī)定程(chéng)度上(shàng)提(tí)高机(jī)体消化吸收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，并将菌盖(gài)封闭(bì)端切(qiè)掉(diào)。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去掉一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪(sūn)的部分花瓣(网状结构的一部分(fēn)，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要(yào)开水冲泡(pào)15分(fēn)钟才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃(chī)火锅的话(huà)可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老(lǎo)化，口感(gǎn)好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物(wù)、蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质(zhì)和维生(shēng)素。

　　每100克竹(zhú)荪干(gàn)品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味(wèi)的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称糖度(dù)和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的(de)成分(fēn)可以补(bǔ)充人体必需(xū)的营养元素，增强人体免疫(yì)力(lì)和抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可(kě)调节中老年(nián)人的(de)血(xuè)糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败(bài)血症(zhèng)、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的糖(táng)分(fēn)具有显著的调节机体和预防疾病的(de)作(zuò)用，因此越来越受到人们的(de)重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如(rú)果只有难清(qīng)理的地方必须清理(lǐ)，清理不(bù)了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实(shí)用的(de)解决(jué)方法是(shì)去除根部(bù)的泥土(tǔ)，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部(bù)又粗(cū)又老的部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥(bō)下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅(guō)，直到越来越(yuè)透明但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这时我们需要马上把它捞出(chū)来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一定要(yào)保证(zhèng)完全(quán)冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容易造成(chéng)熟后(hòu)松散变质的情况。

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