松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对(duì)机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建(jiàn)议(yì)最好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配(pèi)食用(yòng)，要(yào)根据食用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在(zài)野外发现(xiàn)类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反应(yīng)，可能是(shì)发生了食(shí)物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位证松茸表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗(xǐ)就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用(yòng)水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗好的松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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