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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期(qī)两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国的(de)甘薯种植面积(jī)和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多(duō)种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重(zhòng)要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现已遍布世界(jiè)各(gè)地(dì)，马铃薯天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带(dài)，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包(bāo)、提(t天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓í)供(gōng)木薯淀粉(fěn)和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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