新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后装入(rù)到可以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么(me)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母，早(zǎo)在(zài)一千(qiān)六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国从辽东(dōng)半岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业(yè)的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是(shì)我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都可以吃(chī)，在(zài)我国的(de)东南(nán)沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存(cún)：海(hǎi)蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其他(tā)污(wū)染物，直接(jiē)放(fàng)在盐(yán)中来(lái)回滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉(liáng)处，可保(bǎo)存半年到一(yī)年(nián)左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否(fǒu)带(dài)腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮(pí)质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很(hěn)常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇(z女生工资多少算正常，女生工资多少算正常hē)的(de)保存(cún)有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ，希(xī)望能对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的(de)保存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水、明矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故人(rén)，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐(yán)一层(céng)一层(céng)地将它胞起来，存放在(zài)干净小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐子(zi)里，上面一层要多放(fàng)些盐，密(mì)封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出(chū)现线状排(pái)列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻、精神不振(zhèn)及胸(xiōng)闷气短(duǎn)。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及血压(yā)下降等过敏(mǐn)性休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇(zhē)伤病人可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与海蜇接触(chù)，尤其是作业(yè)渔(yú)民(mín)要做好个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量用工(gōng)具而不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应设浮(fú)标(biāo)栏网，并在(zài)海(hǎi)边(biān)建立醒目宣(xuān)传警戒标志(zhì)，并配(pèi)合防(fáng)伤害的(de)科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游(yóu)人(rén)自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发现海蜇(zhē)千万不(bù)可(kě)碰触，更(gèng)不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上一(yī)旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一般都能(néng)较快好(hǎo)转和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失当(dāng)或大意麻(má)痹，则易(yì)出(chū)现溺水、跌伤或(huò)因救治不及(jí)时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要(yào)用(yòng)淡水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞释(shì)放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全(quán)身反应严重者，要女生工资多少算正常，女生工资多少算正常及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出(chū)放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜(cài)上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克(kè)，味精2克，鸡(jī)精2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适(shì)量大(dà)小，与(yǔ)黑(hēi)木耳一(yī)起整(zhěng)齐(qí)摆(bǎi)在(zài)汤碗内，加(jiā)入(rù)捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充(chōng)口(kǒu)味。

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