薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类等的。

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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类作物(wù)，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎(jīng)，具(jù)有生长(zhǎng)前期和(hé)块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称(chēng)番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界错一个题就往阴里装一支笔首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球(qiú)形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　错一个题就往阴里装一支笔　产量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的适应(yīng)性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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