新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用水母，早(zǎo)在一千六百多年前的(de)晋(jìn)代(dài)就已经开始食用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分(fēn)布，海(hǎi)蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水(shuǐ)母都(dōu)可以吃，在我国的东南(nán)沿海，水母(mǔ)就被称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛子中，可(kě)保存(cún)半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其(qí)他污染物(wù)，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来回滚动(dòng)，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头放(fàng)在(zài)可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉(liáng)处，可保存(cún)半(bàn)年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外(wài)观色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味，用(yòng)手揉一(yī)下(xià)皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家(jiā)的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海(hǎi)蜇(zhē)已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保(bǎo)存的一些(xiē) 方法 ，希望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾(fán)的比例，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾(liàng)凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密(mì)封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上(shàng)买来的(de)海蛰(zhé)，不(bù)要让它(tā)沾上淡水或(huò)污(wū)物，要用盐一层一层地将它(tā)胞(bāo)起来，存放在(zài)干(gàn)净小口的(de)坛(tán)子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可在数(shù)分(fēn)钟出(chū)现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出(chū)现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状(zhuàng)排列(liè)的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在(zài)20天左(zuǒ)右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及(jí)胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星(jí)时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处(chù)在(zài)于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤其是作业(yè)渔民要做好(hǎo)个(gè)人防护，切(qiè)勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏(mǐn)感(gǎn)体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在(zài)海边建立(lì)醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒(jiè)标志，并配(pèi)合(hé)防(fáng)伤(shāng)害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船(chuán)者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能捕(bǔ)捞，因在(zài)海(hǎi)上(shàng)一(yī)旦发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如(rú)果被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失(shī)当或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或(huò)因救(jiù)治不及时(shí)而发生危险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇(zh唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星ē)蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打(dǎ))或明(míng)矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积(jī)大(dà)，全身反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜(guā)丝上面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻(má)酱放入适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(liǎng)(约(yuē)240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要(yào)换(huàn)水2至(zhì)3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀(yún)，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净唐嫣是一线女明星吗，唐嫣是不是一线明星，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢(màn)火(huǒ)煲(bāo)2小时(shí)，下盐(yán)调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去(qù)泥沙(shā)和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与(yǔ)椒丝(sī)、鸡(jī)肉丝一同(tóng)放入盆中(zhōng)，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量大(dà)小，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全浸(jìn)泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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