冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一(yī)般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一(yī)定程(chéng)度上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗pan>)拿一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑(huá)的(de)，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的，肯定(dìng)不(bù)是(shì)自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去买，到了季(jì)节自(zì)然成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感(gǎn)会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来回老家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是加过其他的(de)催熟剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最(zuì)里面(miàn)去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要(yào)等到(dào)冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不(bù)要早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是一定(dìng)不要多(duō)吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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