大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的(de)好吃都可(kě)以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行(xíng)选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可(kě)以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而(ér)且(qiě)还是(shì)白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做(zuò)肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹(xiè)黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面都(dōu)是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一(yī)个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站最(zuì)寒(hán)的东(dōng)西一(yī)般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含有很多(duō)细(xì)菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可(kě)以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大(dà)闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多(duō)一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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