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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半(bàn)年不可(kě)以(yǐ)吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的条(tiáo)件下(xià)，大(dà)部分酶(méi)和微(wēi)生(shēng)物的活性都能受到(dào)抑(yì)制，但是与“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即(jí)使是(shì)在温度很低的(de)情况下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出(chū)现变质的情况(kuàng)，但(dàn)是(s食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思hì)经过长(zhǎng)时间的(de)保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大(dà)大下降，此时继续(xù)食用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐(yán)，然后再放置(zhì)在阴(yīn)凉通(tōng)风的(de)地(dì)方，也能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样(yàng)的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低(dī)温的(de)环(huán)境(jìng)下(xià)可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜(xiān)的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种富含蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成(chéng)有毒(dú)的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也(yě)会很快变质(zhì)，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才(cái)能暂时中(zhōng)止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆太矮，在上面加(jiā)个能(néng)通风的盖子防止逃跑(pǎo)，并(bìng)加(jiā)点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正(zhèng)常生长，还可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知(zhī)道(dào)，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议(yì)将(jiāng)活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最肥美，于(yú)是喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不(bù)像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容易，它对生存(cún)的环境很(hěn)挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果(guǒ)一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死(sǐ)了(le)，那么就不要再(zài)食用了(le)，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非常(cháng)有(yǒu)害。

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