马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视(shì)频？看马铃(líng)薯形(xíng)状的。关于(yú)马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当(dāng)主食(shí)吃的(de)。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留意荤素(sù)调(diào)配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含(hán)有一(yī)定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养(yǎng)分成(chéng)分(fēn)，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩(suō)短，最好(hǎo)不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)不(bù)能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作为(wèi)日常食用频率十分高的蔬菜，以其(qí)多(duō)变的(de)口感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少(shǎo)有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如(rú)用(yòng)来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃了，皮(pí)外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能(néng)吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在(zài)色彩方面(miàn)，则挑淡黄色(sè)的马(mǎ)铃(líng)薯，养分(fēn)高也比较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉(diào)的(de):马(mǎ)铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈看(手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越kàn)看(kàn)，有没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在(zài)挑马铃(líng)薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不(bù)适(shì)宜再吃(chī)，外表现已(yǐ)变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形(xíng)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则属黏(nián)质，不(bù)简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜(yí)用来做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜(bo)素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会(huì)被损(sǔn)坏(huài)，吃了会(huì)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处(chù)即可(kě)，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度(dù)过高(gāo)会导致(zhì)马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低(dī)马(mǎ)铃薯易(yì)冻伤不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过清(qīng)洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一(yī)同(tóng)，由于苹果会开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就(jiù)会含(hán)有(yǒu)很多的(de)有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经(jīng)毒素(sù)，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最(zuì)好不(bù)要食用发芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时(shí)刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的马铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃(líng)薯其(qí)生物碱毒性大(dà)大高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的(de)龙葵素，应立(lì)即(jí)中(zhōng)止食用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食(shí)物也可以让心境(jìng)变(biàn)得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介(jiè)绍，这样咱们在购买食材(cái)的时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一下(xià)，这样制造起(qǐ)来或许吃起来(lái)的时分就(jiù)可以更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已(yǐ)破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单(dān)蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃(líng)薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好，养(yǎng)分也(yě)较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形。

　　一般(bān)来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外形(xíng)没(méi)那(nà)么规(guī)矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外(wài)形比(bǐ)较圆的(de)马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马(mǎ)铃薯(shǔ)削起来很便利，比较(jiào)不那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如(rú)是起皮(pí)的(de)马铃(líng)薯，会感觉比较面(miàn)比较甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，它的口感会(huì)比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不(bù)过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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