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  意大利红烩是什么(me)东西?意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄(táo)酒,是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式的。关(guān)于(yú)意大(dà)利(lì)红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么东(dōng)西,意大利红烩是什(shén)么味道,意大(dà)利红烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃,意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么意思(sī),意(yì)大利红烩是(shì硝酸银的相对原子质量是多少整数,硝酸银的相对原子)什么做的等问题(tí),农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识:

意大利是发达国家(jiā)吗

  是的(de),意硝酸银的相对原子质量是多少整数,硝酸银的相对原子大(dà)利(lì)是发达国家(jiā)的(de)。

  意大利是发达国(guó)家。意大利是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

  也是欧盟(méng)和硝酸银的相对原子质量是多少整数,硝酸银的相对原子北约的(de)创始会员国,还(hái)是(shì)申根公约、八(bā)国(guó)集(jí)团和联(lián)合国等重要(yào)国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有54个(gè)联(lián)合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西

  意大利红烩(huì)是一种烹饪方式,通常会(huì)用到葡萄酒,是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)。

  用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn),以及葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红(hóng)烩菜肴有:红(hóng)烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法:

  1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng),去(qù)蒂切片(piàn)。

  西红柿去皮。

  芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成小(xiǎo)块(kuài),备用。

  2、锅中(zhōng)放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少,将米饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀,开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全收干,最后撒上芝士碎、法香碎即可。

  红(hóng)烩意(yì)面的做法:

  1、意大利面放入沸(fèi)水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用(yòng)。

  2、热锅加(jiā)油,放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒(chǎo)香后,放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水,烧开后转小火,并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分钟,待好侍(shì)番茄红烩(huì)调(diào)料块完全(quán)溶解,汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌均匀,然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识(shí)

  红烩——是一种烹调方法

  意(yì)大利红烩的做(zuò)法

  原料(liào):牛肉200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克,洋(yáng)葱20克,红葡萄(táo)酒40克,香叶(yè)1片,花生油50克,黄酒10克,精盐4克(kè),胡椒粉2克(kè),牛肉清(qīng)汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋葱(cōng)洗净,去皮(pí)切块(kuài)。

  

  2、将牛肉洗净(jìng),切成(chéng)小块,加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒,抓匀,腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

  

  3、煎锅上(shàng)火(huǒ),放花生(shēng)油烧(shāo)热,放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火(huǒ),放花(huā)生油和黄油烧热,倒(dào)入(rù)牛(niú)肉块,香叶略炒,随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一(yī)起(qǐ)用小火(huǒ)烧至(zhì)七八(bā)成热,然(rán)后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之,焖时应不时(shí)翻(fān)动,待(dài)牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块放在(zài)盘内,再将锅(guō)里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

  

  特点:颜(yán)色(sè)深红(hóng)光亮,味道浓厚(hòu)醇香。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇(gū)丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料(liào):红酒,香叶,百里香,迷迭香,法香(xiāng),黑胡(hú)椒(jiāo),黄油,盐。

  

  制法:牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时(shí),在水(shuǐ)里加洋葱,胡萝卜(bo),芹菜;红酒在(zài)火上(shàng)煮(zhǔ)开,加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(zhī)(快熬好时加盐) ;用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁,加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮(zhǔ);把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条(tiáo)。

  

  特点:典(diǎn)型的法式乡村菜,红酒味(wèi)浓。

  参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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