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铁(tiě)观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵(jiào)程度(dù)能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香(xiāng)型(xíng)的铁观(guān)音(yīn)口感特(tè)质(zhì)接(jiē)近(jìn)于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗和促(cù)消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之(聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的(de)色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法，凡(fán)香气(qì)杰(jié)出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多(duō)），经过舌(shé)头(tóu)在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口腔(qiāng)各部位的(de)味细胞作出归纳的味道(dào)感应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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