新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存半(bàn)年左右(yòu)时间的。关于(yú)新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇皮是(shì)水母的(de)。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔(yú)业的(de)重要捕(bǔ)捞(lāo)对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮(pí)，就是我(wǒ)们(men)常吃(chī)的海蜇皮了。并(bìng)非是所(suǒ)有水母都可以吃，在我国的东(dōng)南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇(zhē)皮不能沾上(shàng)淡水和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让它的表面(miàn)被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以(yǐ)密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外(wài)观色(sè)泽(zé)，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄(huáng)色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次货还(hái)要闻一(yī)下是否带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们(men)国家的历史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇(zhē)已(yǐ)经(jīng)成为了一(yī)种很常见的(de)食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比(bǐ)例，将盐(yán)及明(míng)矾(fán)用温(wēn)开水化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不(bù)要(yào)让(ràng)它沾上淡水或(huò)污物，要(yào)用盐一(yī)层一层(céng)地将它胞起来(lái)，存放在(zài)干(gàn)净小口(kǒu)的坛子或罐子里，上(shàng)面一层要(yào)多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄(báo)嫩处(chù)最(zuì)易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现线状(zhuàng)排(pái)列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全(quán)身(shēn)表现可有(yǒu)烦躁不(bù)安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振(zhèn)及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色(sè)或(huò)粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫(zǐ)及血压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不(bù)及时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具(jù)而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的(de)人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在(zài)海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目(mù)宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传(chuán)广播(bō)，以提高游人自我防护的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在(zài)海中乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰触(chù)，更不能捕捞，因(yīn)在海(hǎi)上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切(qiè)不可(kě)惊慌，只要及(jí)时到(dào)医(yī)院诊(zhěn)治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人(rén)员(yuán)提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡(dàn)水可促(cù)使刺胞释放毒(dú)液(yè)，应(yīng)尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在(zài)皮(pí)肤上的(de)触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾清(qīng)洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时去医(yī)院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐(yán)，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳<拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳/p>

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(h拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳ǎi)蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量(liàng)水，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切(qiè)成适(shì)量大(dà)小，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜(cài)碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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