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黄喉要(yào)煮多久，黄喉要(yào)煮(zhǔ)多久才能熟(shú)火锅

　　1-3分钟，黄(huáng)喉要煮1-3分钟的。

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开(kāi)的状态,这时候放(fàng)入口(kǒu)感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就(jiù)说明(míng)熟了,可以食用了。

黄喉怎么(me)做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一(yī)节，青(qīng)红(hóng)椒切片(piàn)，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味(wèi)精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量(liàng)水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不(bù)宜过长，否则影响(xiǎng)口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆香干青花(huā)椒在加入姜(jiāng)蒜片爆香(xiāng)，在放(fàng)入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄喉，淋上(shàng)味汁(zhī)，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就(jiù)做好啦！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的(de)一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛(niú)等(děng)家畜(chù)的大血管，（一般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称(chēng)心管(guǎn)，常被(bèi)误解为食管或(huò)气管）在火锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉(hóu)中有很多不(bù)好(hǎo)的(de)物质(zhì)，所以(yǐ)在烹(pēng)饪之前要(yào)用(yòng)开(kāi)水浸泡大(dà)约二十分(fēn)钟(zhōng)，这样可以有效(xiào)去除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡黄(huáng)喉的过程中最(zuì)好用手搓揉一下，这(zhè)样可(kě)以将里面脏的(de)物质洗出来，然后(hòu)再(zài)换(huàn)清水(shuǐ)反复搓洗，直到彻(chè)底(dǐ)清(qīng)洗干净(jìng)为止(zhǐ)。