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玉(yù)米能(néng)够生吃吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉(yù)米虽然(rán)在最(zuì)大程(chéng)度(dù)上保(bǎo)存(cún)营(yíng)养物质不(bù)被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较(jiào)高(gāo)，或许会(huì)影响部分(fēn)人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽(zāi)培过程中或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附(fù)着或(huò)喷洒农药(yào)等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生物及农(nóng)药残(cán)留(liú)清(qīng)洗(xǐ)洁净，一(yī)般状况下高温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要知道(dào)不同色彩的(de)玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉(yù冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟)米，黄色(sè)的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型(xíng)的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外(wài)面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要(yào)挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感(gǎn)必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的色(sè)彩证明了玉(yù)米的(de)成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行优(yōu)质，并不(bù)主张(zhāng)咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错失这(zhè)家(jiā)可就(jiù)没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻(wén)气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字(zì)也能够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们(men)看了(le)外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了(le)拿(ná)起来(lái)闻闻(wén)有(yǒu)没有(yǒu)古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米和(hé)黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在玉(yù)米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是干的而且不(bù)感到舒(shū)展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色(sè)的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒(lì)的数(shù)量。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，玉(yù)米(mǐ)粒(lì)越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已崩塌(tā)而且没(méi)有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样(yàng)的(de)玉米。

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