铁棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好(hǎo)吃些(xiē)，铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些(xiē)呢小白嘴山药更单反可以带上飞机吗好的。

铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢

　　小白(bái)嘴山药和铁棍山药都是药食两用(yòng)的山(shān)药，但小白嘴山药(yào)口感软糯(nuò)甘(gān)甜，相比较来说要比铁棍山(shān)药更好吃，并且小白嘴山药营养丰富(fù)，富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化酶、单反可以带上飞机吗维生素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸(suān)、尿囊素等营养成分，营养价值更高于铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药，经常食用有补脾(pí)健胃、美容(róng)养颜等作用，加上整体比较光滑、带有紫色斑(bān)点，肉(ròu)质白如玉(yù)好看、皮肉(ròu)好(hǎo)剥(bō)离等特点(diǎn)，被(bèi)称之为(wèi)最好吃的山药。

小白(bái)嘴山药与铁棍山药(yào)的哪(nǎ)一个更好，有什么(me)不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产地不同(tóng)

　　小白嘴山药：小白嘴山药广泛种植于深(shēn)州、安平、安(ān)国、深泽、蠡县等地(dì)，该区域(yù)古称博陵(líng)。

　　铁棍山(shān)药：今河南焦作(zuò)温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县所在（地理坐标(biāo)为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营养成分(fēn)含量不(bù)同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：每百克中含有(yǒu)碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高，除此(cǐ)之外还富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素和3、4—二羟基(jī)苯乙(yǐ)胺(àn)等。

　　铁棍(gùn)山药：块茎中平均含粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类(lèi)所(suǒ)需的(de)20种氨(ān)基酸(suān)中，山药中(zhōng)含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小白嘴山药：小，相(xiāng)同的(de)生产期(qī)限(xiàn)，产量虽小但营养价值更高；

　　白，表皮较白肉(ròu)质如玉(yù)，皮里易剥(bō)离；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同(tóng)时嘴(zuǐ)儿(ér)化(huà)读音表明了是最(zuì)好吃的山药品(pǐn)种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆土铁棍山药因(yīn)为地质坚瓷，黏性(xìng)大，土质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭(niǔ)扭(niǔ)，虽(suī)然(rán)不是(shì)好看，但口感(gǎn)较好；

　　沙土铁棍山药因种(zhǒng)植在沙(shā)地(dì)里，土质松(sōng)软，口感面甜，营养价值同样较高。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-小白(bái)嘴白山药(yào)

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科(kē)-铁(tiě)棍山药

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 单反可以带上飞机吗