可以(yǐ)把饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可(kě)较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻(dòng)时不(bù)粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放(fàng)，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得(dé)很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　enjoy可数吗，joy可不可数 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推饺(jienjoy可数吗，joy可不可数ǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一起(qǐ)的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有初步(bù)解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。