新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时(shí)间(jiān)，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需(xū)的(de)各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和(hé)49种活性营养素(sù)，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的(de)营养成分能很好(hǎo)地(dì)被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材，完(wán)全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存(cún)，但一定(dìng)不(bù)能密封(fēng)和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间，松一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱茸(rōng)可以放(fàng)进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对(duì)松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长(zhǎng)的(de)时(shí)间，口感变(biàn)化(huà)也不(bù)会很(hěn)大，所以完全(quán)可以将松茸切成片状，然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储存，这(zhè)样只(zhǐ)要不受潮，就可(kě)以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时(sh一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱í)用(yòng)水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸的(de)品(pǐn)质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所流(liú)失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻(dòng)层(céng)中，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一(yī)起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可(kě)食用。

　　也(yě)可(kě)按自己(jǐ)喜欢的方式(shì)调汁或(huò)使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出(chū)自己(jǐ)喜爱(ài)的松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自(zì)己的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等(děng)调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的(de)鲜松(sōng)茸切片后，放入(rù)加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地(dì)区，则可以保存(cún)大约7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的(de)地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一(yī)个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔(gé)开(kāi)保(bǎo)存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是(shì)将整个新(xīn)鲜松茸的放在开(kāi)水里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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