松(sōng)茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应(yīng)，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残(cán)留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱(ru千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境ò)、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再(zài)食用，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉(ròu)眼不可(kě)见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等(děng)胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外(wài)，最好选择(zé)新(xīn)鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机(jī)体造成一(yī)定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一(yī)些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与什么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境最好不要食用，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌(jūn)，对(duì)机(jī)体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃(chī)松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发(fā)生了食物中毒，建议立(lì)即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥沙和部(bù)分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲洗边(biān)用(yòng)水(shuǐ)再次对头部和尾部(bù)泥沙比较(jiào)多(duō)的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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