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人参果(guǒ)可以放冰箱保(bǎo)鲜吗(ma)

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷藏的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于细(xì)菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也(yě)能减缓(huǎn)人参果的成熟速度(dù),延长(zhǎng)食物(wù)的保(bǎo)鲜(xiān)期,人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期(qī)大约在一个月(yuè)左右(yòu),做好能在这个时(shí)间内把(bǎ)它(tā)吃完。

人(rén)参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选。

　　市(shì)面上很多人参果的果形都像(xiàng)个弥勒佛似的，这种人参(cān)果其(qí)实并(bìng)不正宗。

　　一般来说，真正(zhèng)的人参果其形(xíng)状很像是心脏(zàng)型的(de)，或者椭(tuǒ)圆形(xíng)的。

　　如(rú)果(guǒ)你买人参果看到的是一些(xiē)奇(qí)形怪状的话(huà)，千万不要买了，以免会上当(dāng)受骗(piàn)。

　　2、根据(jù)人参果(guǒ)的洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤表皮来选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想要吃到的是成(chéng)熟的人参果，那么(me)其表皮应当是呈金黄(huáng)色的，当然很多(duō)成熟的人参果还带有紫(zǐ)色(sè)的条纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参果，那么不仅(jǐn)果(guǒ)肉(ròu)清爽多(duō)汁，而且口感也(yě)很好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的(de)色(sè)泽来选择(zé)。

　　如(rú)果发现(xiàn)拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜亮(liàng)，而且表皮也十(shí)分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的(de)人参(cān)果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参(cān)果好吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄，又名长寿(shòu)果、凤果(guǒ)，原产自(zì)南美(měi)洲(zhōu)的安第斯(sī)山，引进中国后，根(gēn)据我们的(de)神话(huà)给它取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参果中含有硒和钴等(děng)18种人体必需的微量元素，同(tóng)时脂(zhī)肪含量和糖含量都不(bù)高，可(kě)以说(shuō)是营(yíng)养价(jià)值(zhí)很高的(de)一种水果。

　　人(rén)参果吃起来(lái)也是清香(xiāng)美(měi)味(wèi)，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤朋友的喜欢。

　　人参果好归好(hǎo)，但是怎(zěn)么(me)挑人参果，很多朋友却(què)并不晓(xiǎo)得。

　　下(xià)面(miàn)，就和大家具(jù)体(tǐ)说说人参果的(de)挑(tiāo)选方法。

　　挑人参(cān)果的(de)形状

　　市(shì)面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为(wèi)两种形状，一种是圆形的，还有一种是(shì)长形的。

　　圆形的(de)人参果，外表偏(piān)正圆(yuán)形(xíng)，颜(yán)色偏黄色(sè)，果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量充足，吃起来(lái)嫩(nèn)爽多汁(zhī)，口感比较甜；长形的人(rén)参(cān)果(guǒ)，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色或者白紫色，果肉(ròu)中水分含(hán)量略少(shǎo)，吃(chī)起来有点(diǎn)沙，口感也比较淡，甚至还(hái)会有(yǒu)股鱼腥味(wèi)，因此没(méi)有圆形的人参果好吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记(jì)得看下形状，优选圆形(xíng)的人参(cān)果，味(wèi)道比长(zhǎng)形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参果(guǒ)的表(biǎo)皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去(qù)也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条纹(wén)，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人参(cān)果，通常汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如果人(rén)参果表皮看上去(qù)没有(yǒu)光泽感，比较黯淡(dàn)，或者(zhě)有(yǒu)干(gàn)瘪(biě)、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者放很久了，口(kǒu)感(gǎn)通常不太好，吃起(qǐ)来可能还洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤(hái)有(yǒu)一(yī)股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记(jì)得(dé)看(kàn)下果(guǒ)皮的颜色和状态，优选表(biǎo)皮为(wèi)金(jīn)黄色，带有光(guāng)泽感的人参果，这样(yàng)的人参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人(rén)参果的重(zhòng)量

　　挑人(rén)参果的(de)时候，我们还需要对比下重(zhòng)量。

　　如果是个头差不多大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在手里(lǐ)掂一(yī)掂(diān)重量，掂起来重的，说明果实里面的(de)水(shuǐ)分充足，状态还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流(liú)失得差不多了，既(jì)不(bù)新鲜，吃(chī)起来(lái)口感也不(bù)好。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑人参果(guǒ)时，记得掂下(xià)重(zhòng)量，优选掂(diān)起来重的(de)人参果，说(shuō)明果肉中水分含量充足，吃(chī)起来汁水也会更多。

　　挑(tiāo)人参果的(de)气味

　　新鲜(xiān)的人参(cān)果(guǒ)，闻(wén)起来(lái)有一股淡(dàn)淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出(chū)气味，或者(zhě)闻起来有(yǒu)一股腐(fǔ)败变质的(de)气味(wèi)，说明里面的果肉可能(néng)已经开始(shǐ)腐烂了，这样的人参果就(jiù)不(bù)要(yào)买了。

　　一句(jù)话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得(dé)闻(wén)下气味，优选(xuǎn)闻(wén)起来有自(zì)然果(guǒ)香味(wèi)的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家(jiā)只需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏(piān)黄(huáng)、重量偏重、气味(wèi)自然的人参(cān)果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起(qǐ)来口感也更(gèng)好。

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