新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)，新鲜松茸的存(cún)放方法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如(rú)何存放(fàng)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的(de)各(gè)种营养素(sù)，松茸在(zài)水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会溶解在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸水能更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种(zhǒng)活性营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材(cái)，完全可以(yǐ)放到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能(néng)密封和水(shuǐ)洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这样更(gèng)容(róng)易隔(gé)离其它食(shí)材的影响，对(duì)松茸更好(hǎo)。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更长的时间，口感变(biàn)化也不会很(hěn)大，所以完全(quán)可(kě)以(yǐ)将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然后晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长(zhǎng)时(shí)间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是(shì)香气肯定有所流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右进行(xíng)急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新鲜(xiān凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别)松茸怎么(me)保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的(de)方式(shì)调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己喜(xǐ)爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸洗净(jìng)沥干，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需(xū)要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡蛋(dàn)加少许水打成(chéng)糊状(zhuàng)凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入(rù)，继续蒸至(zhì)蛋熟(shú)，随(suí)后加入(rù)少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上(shàng)黄(huáng)油的(de)松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在(zài)云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保(bǎo)存(cún)3天(tiān)左右;而在东(dōng)北(běi)地区(qū)，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那只能(néng)分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个(gè)用吸(xī)水(shuǐ)纸(zhǐ)或(huò)者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存(cún)更(gèng)长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候(hòu)，捞(lāo)出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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