柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不(bù)能吃(chī)了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如(rú)果酒味比较(jiào)淡的话是(shì)不影响食(shí)用的(de)，如(rú)果酒味(wèi)比较重(zhòng)，而(ér)且味道也有些变了(le)就不(bù)建议(yì)继(jì)续食(shí)用了的。

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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是因为(wèi)柿(shì)饼中(zhōng)有大量的碳水(shuǐ)化合物长期放置的过程中在发(fā)酵菌的(de)无(wú)氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一(yī)会儿就没有了的话，食(shí)用的时候也是没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿饼还是可(kě)以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用的(de)时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再(zài)食用了。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放置的(de)过程中，碳水化(huà)合(hé)物会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用(《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节yòng)下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时(shí)候《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节会有酒味(wèi)。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以(yǐ)将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正常食用(yòng)了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻室的温度(dù)很低(dī)，因(yīn)此(cǐ)可《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节以抑制细菌(jūn)的(de)滋生，可(kě)以很好(hǎo)的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科(kē)-柿饼

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