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红石榴是补(bǔ)血的吗

　　是的，红石榴是补(bǔ)血的。

　　吃石榴能补铁补血。

　　石榴能促进(jìn)铁的吸收,起到补血效果。

　　石榴(liú)的(de)含铁量不是很高,但石榴中含有丰(fēng)富维(wéi)生素C,可以促进蛋白质、钙、铁(tiě)的吸收,

　　铁可促进体内(nèi)血红蛋(dàn)白的合(hé)成,进而起到(dào)补血效(xiào)果(guǒ)。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品种较甜。

　　石榴(liú)的(de)品种(zhǒng)很(hěn)多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带点青，青中带点黄的(de)比(bǐ)较甜。

　　甜(tián)石榴(liú)果嘴合拢(lǒng)，皮色粗糙，叶片短宽(kuān)；而酸石(shí)榴果嘴多张开，果形规整，皮色光(guāng)亮，叶片(piàn)狭(xiá)长。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆的好(hǎo)。

　　外观比(bǐ)较圆的石榴，皮(pí)都比较厚。

　　反而外观(guān)果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这(zhè)样的石榴更甜。

　　3、看(kàn)重(zhòng)量。

　　手感(gǎn)重(zhòng)的水分多。

　　一般同(tóng)样(yàng)大(dà)小的(de)两(liǎng)个石(shí)榴，手感重的相对水分(fēn)大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮(pí)肉紧绷(bēng)的新鲜。

　　表皮光(guāng)亮，皮肉(ròu)紧(jǐn)绷的是新(xīn)鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是(shì)存放时间过久导致的(de)。

　　另外，表皮(pí)无(wú)划伤(shāng)、带(dài)枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常生(shēng)长成熟的石榴(liú)开口也是(shì)自然(rán)开裂的，这样的开口(kǒu)不(bù)会影响石榴的(de)品质及(jí)口感。

　　但也有(yǒu)一些石榴是因为(wèi)雨水和日晒而导致的非(fēi)自然开口，这样(yàng)的(de)开口会(huì)影(yǐng)响石(shí)榴的口感，果粒也不够(gòu)饱满。

　　6、看硬(yìng)度。

　　我们挑选石榴时可(kě)以用指腹稍(shāo)稍按(àn)压石(shí)榴(liú)的表皮(pí)，成(chéng)熟(shú)饱满(mǎn)的石榴皮肉紧(jǐn)绷(bēng)，按下(xià)去(qù)会有硬实感，但是不新鲜或者内部(bù)已经(jīng)发烂的石(shí)榴按下去则(zé)会软软的比较松(sōng)弛(chí)。