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苹果是酸性还(hái)是碱性(xìng)
苹果是碱(jiǎn)性的。
苹(píng)果属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物,苹果虽口味偏酸,但将苹果燃烧后(hòu),灰分(fēn)在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性,故苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机体补充(chōng)一定营(yíng)养成分,有利(lì)消化。
酸性或碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判(pàn)定(dìng),不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸,将苹果认定(dìng)为酸性食物。
碱性(xìng)食物(wù)指进行食物化学研究,食物燃烧后(hòu)的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物,碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食物(wù),大部(bù)分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。
怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜的
1、看(kàn)颜色和纹(wén)路(lù)。
苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度食邑五百户是什么意思,半年食邑是什么意思(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色(sè),所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点,纹路(lù)错综复杂的苹果才说明它受(shòu)到的(de)光(guāng)照充足,果肉会较黄,汁水也比较多。
2、摸一摸手感(gǎn)。
在挑选苹果的时候,我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹(píng)果的表皮,如(rú)果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且(qiě)有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说(shuō)明(míng)苹果成熟度刚刚好。
太(tài)软会没(méi)有脆感,适合老年(nián)人食用,太硬(yìng)且表面(miàn)光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。
3、?掂(diān)一掂重量。
把两个个头差(chà)不多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂一掂(diān),个头不大又有分量(liàng)就说(shuō食邑五百户是什么意思,半年食邑是什么意思)明水分充足。
在买苹果(guǒ)时,尽量选择中果,那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹(píng)果(guǒ)更好吃。
4、?观察苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。
在挑(tiāo)选的时候,可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐,苹果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地(dì)方,若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色,根蒂潮湿,难以(yǐ)折(zhé)断(duàn),代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘的;若是(shì)呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经不新鲜了。
而苹果脐(qí)是凹陷状的,果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī),相对应的,果脐凹陷(xiàn)越浅,口感就会越(yuè)差。
苹果如(rú)何挑选甜的
1、看苹果的新鲜程(chéng)度(dù)。
如(rú)果(guǒ)苹果蒂周围没有褶皱的,就说(shuō)明这是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越多越深,就(jiù)说明摘下来有一段时间(jiān)了(le),肯定不新鲜了。
2、看(kàn)苹果的条纹。
挑选苹果的时候要看一下苹果的条纹,条纹越多(duō),苹果就越(yuè)好吃,反之条纹(wén)少的苹(píng)果(guǒ)既不脆而且又不(bù)甜(tián)。
3、看苹果(guǒ)的重量。
不知道怎么挑选(xuǎn)的(de)时候,可以(yǐ)用(yòng)手(shǒu)来掂(diān)一下(xià)它的重量,一(yī)般来说苹果越(yuè)重就说(shuō)明里面的水分就越多(duō),吃起(qǐ)来也(yě)就越甜越(yuè)清脆。
4、看苹果的颜色(sè)。
大部分人都是专挑红(hóng)色(sè)的苹果买,其(qí)实不对,很(hěn)多红(hóng)色(sè)的(de)苹果(guǒ)可能是(shì)用了染色剂(jì)。
应该挑选(xuǎn)黄里透(tòu)红,而(ér)且看上去有一丝丝(sī)透红(hóng)的,这(zhè)样的苹果都(dōu)很甜(tián),而且(qiě)水分充足口(kǒu)感也会非常好(hǎo)。
5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。
如果它的(de)凹(āo)陷比较浅,苹果就会很酸。
挑选凹陷处比较(jiào)深的,这(zhè)样苹果(guǒ)才会更(gèng)加香甜。
6、看苹果的手感。
可以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现按(àn)不动,这样的苹果会(huì)有点偏(piān)酸,不(bù)够成熟。
如果比较容易按下(xià)去(qù),就说明这(zhè)样的苹(píng)果比(bǐ)较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了