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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)是(shì)归于(yú)乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶(chá)树(shù)中(zhōng)花(huā)香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型最(zuì)多样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频(pín)

　　1发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系、温杯(bēi)。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具，不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲(chōng)泡的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七八分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的(de)冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国(guó)特色(sè)的茶，归(guī)于闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天然(rán)花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色，那(nà)么怎么(me)冲(chōng)泡(pào)凤凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系茶的(de)趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直(zhí)接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以山泉(quán)水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能(néng)够(gòu)恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自(zì)己的(de)品味，投进(jìn)量多试几回，就能把(bǎ)握自己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用(yòng)白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的(de)开(kāi)水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯(bēi)是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致(zhì)水温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面(miàn)，在倒入(rù)开水3秒左右(yòu)，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的(de)白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系dān)枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次(cì)巡回(huí)注入并排的茶杯里，可视泡(pào)数的添加恰当增(zēng)出(chū)汤的(de)时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均(jūn)匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种(zhǒng)日子(zi)艺术享受(shòu)

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