距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机，也(yě)意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不(bù)稳(wěn)定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段(duàn)时(shí)间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引(yǐn)起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于(yú)液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括(kuò)埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对(duì)于汽(qì)水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的(de)关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配料表中并(bìng)未明确(què)标明，但实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息(xī)人(rén)士表(biǎo)示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调(diào)价的(de)时(shí)间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持(chí)价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的(de)使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量预(yù)测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获(huò)进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几(jǐ)个季度也(yě)都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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