怎么(me)挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的以及(jí)怎么挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜(tián)又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食物。日常适量吃(chī)苹果可为勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝机体补充一定营(yíng)养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并(bìng)非(fēi)依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程(chéng)度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物(wù)指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的(de)环(huán)勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝境下因光照角(jiǎo)度和(hé)树叶遮(zhē)挡(dǎng)面(miàn)积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的(de)时候(hòu)，我(wǒ)们可(kě)以摸一(yī)摸苹(píng)果的(de)表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太(tài)软会(huì)没(méi)有脆感(gǎn)，适(shì)合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果(guǒ)放在(zài)手里掂一(yī)掂，个头不大(dà)又有分量就(jiù)说明水分充足(zú)。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根(gēn)部的(de)地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃，相对应的(de)，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看苹果的(de)新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说明(míng)这是刚摘下来的(de)新(xīn)鲜苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹(wén)越(yuè)多越(yuè)深，就说明摘下来(lái)有一段时(shí)间(jiān)了，肯(kěn)定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候要看(kàn)一下苹果的条(tiáo)纹，条纹(wén)越多，苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃，反之条纹(wén)少(shǎo)的苹果既不脆而(ér)且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么挑选的时候，可(kě)以(yǐ)用手来掂一下它的(de)重量，一(yī)般来说苹果越重(zhòng)就说(shuō)明里面(miàn)的水分(fēn)就越多，吃(chī)起来也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑(tiāo)红色(sè)的苹(píng)果(guǒ)买(mǎi)，其(qí)实不对，很多红色的苹果可能是用了染(rǎn)色(sè)剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里透红，而(ér)且看上(shàng)去有一丝丝(sī)透红的，这样的苹果都(dōu)很(hěn)甜，而(ér)且水分充足口感也会非(fēi)常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果的(de)凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深(shēn)的(de)，这样苹果才会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　6、看(kàn)苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现按不(bù)动，这样(yàng)的苹(píng)果会有点偏(piān)酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容易按(àn)下去，就说明这样(yàng)的(de)苹果比较甜。

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