可以把饺子(zi)放入一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在常(cháng)温下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但是要(yào)注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程(chéng)中，可(kě)用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可(kě)让(ràng)饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水(shuǐ)分(f循序渐进是什么意思解释，女生说循序渐进是什么意思ēn)，有(yǒu)初步(bù)解冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不(bù)会(huì)有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的情况。