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中国人口第一大省,中国人口第一大省排名 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松茸(rōng)可(kě)以泡水喝吗(ma中国人口第一大省,中国人口第一大省排名)

  新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫力,因为松茸(rōng)含有人体(tǐ)所需的(de)各种营(yíng)养素,松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu),

  许多营养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中,饮(yǐn)用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种营养成(chéng)分(fēn)。

  松茸是最(zuì)有营养的蘑菇,松(sōng)茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必(bì)需(xū)微量元(yuán)素(sù)和49种活性营养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

  1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可(kě)以(yǐ)放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进行(xíng)保存,但一定不能密封(fēng)和水洗,会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在(zài)有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿(shī)分储的保鲜(xiān)空间(jiān),松茸可以(yǐ)放进干的(de)地方,这(zhè)样(yàng)更容易隔离其它食材的影响,对松茸更好(hǎo)。

  将松茸用保(bǎo)鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制(zhì)保(bǎo)存。

  晒干的食物(wù)可以保存(cún)更长的时间,口感变化也(yě)不会(huì)很大,所以完全可以将松茸(rōng)切成片状,然后晒干储存,这样(yàng)只要(yào)不受(shòu)潮,就可(kě)以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存。

  但在食用时时用水泡开后(hòu),会影响(xiǎng)松茸的(de)品质,最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流(liú)失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的松(sōng)茸也能长途运输(shū),只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中,温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜,也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做法(fǎ)步骤:将鲜(xiān)松茸切片(piàn),和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢的(de)方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁(zhī),即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切(qiè)片,使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制(zhì),倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油,放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤(zhòu):将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼蒸至(zhì)六成熟(shú),将鲜松茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少许(xǔ)味精和醋调(diào)味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放入加热后的(de)黄油中煎制(zhì)。

  待(dài)松茸充分飘(piāo)香后,加入精盐即可食用,有条件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松(sōng)茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度之间(jiān),在云南(nán)、四(sì)川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大约7天左右(yòu)。

   2、用白(bái)菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方,可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

   3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存新鲜松茸,那只(zhǐ)能(néng)分(fēn)散冷藏:把(bǎ)松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸中国人口第一大省,中国人口第一大省排名(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔(gé)开保存期(qī)更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保(bǎo)存一周左右(yòu)的(de)时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放(fàng)在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu),沥出,放(fàng)在一(yī)个容(róng)器里(lǐ),再撒上食(shí)盐,就可(kě)以了(le)。

  食用的时候,捞出松茸,清水(shuǐ)冲(chōng)洗若干遍(biàn),就可以做菜了。

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