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人参果(guǒ)可以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

　　人(rén)参(cān)果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可(kě)以放在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存。人参(cān)果要单独存放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷藏的(de)温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的(de)成熟速度,延长食物的保鲜期,人(rén)参(cān)果(guǒ)在(zài)冰(bīng)箱的保鲜(xiān)期大(dà)约在(zài)一个月(yuè)左右,做好能在这个时间内(nèi)把它(tā)吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上(shàng)很多人(rén)参果的果形都像个弥(mí)勒佛似的，这种人参果(guǒ)其实(shí)并(bìng)不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参果其形(xíng)状很像是(shì)心脏型(xíng)的，或者椭圆(yuán)形的。

　　如果你买(mǎi)人参果看到(dào)的是一些奇(qí)形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的(de)表(biǎo)皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到(dào)的是成(chéng)熟(shú)的人(rén)参果，那么其表皮应当是(shì)呈(chéng)金黄色的(de)，当然很多成熟的(de)人参果还带(dài)有紫色的条纹(wén)。

　　如果买到的是这类型的人参果(guǒ)，那么不(bù)仅果肉清爽多汁，而且口(kǒu)感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的(de)色(sè)泽来选择。

　　如果(guǒ)发(fā)现拿在手里(lǐ)的人(rén)参果，其色泽(zé)非常的鲜亮，而且表皮也十(shí)分的(de)光滑，摸起来(lái)没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人(rén)参果质地上乘，是很值得购(gòu)买的。

怎么(me)挑人参果好吃

　　人(rén)参(cān)果，原名叫(jiào)香瓜茄(jiā)，又名长寿果、凤果，原(yuán)产自(zì)南美洲的安第斯山，引进中国后，根据我(wǒ)们的神话给它(tā)取了(le)“人参果”这一名(míng)字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体(tǐ)必需的微量(liàng)元素，同时脂肪含量(liàng)和糖(táng)含量都不高，可以说是营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)很高的一种(zhǒng)水果。

　　人(rén)参(cān)果吃起来也(yě)是(shì)清香(xiāng)美味(wèi)，脆嫩多(duō)汁，因此受到(dào)不少(shǎo)朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好归(guī)好，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体说说人参(cān)果(guǒ)的挑选方法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖(mài)的人参果里，大(dà)致可以(yǐ)分为两(liǎng)种(zhǒng)形状，一种是圆形的，还有(yǒu)一(yī)种是长(zhǎng)形的(de)。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏(piān)正圆形，颜(yán)色偏黄色(sè)，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来(lái)嫩(nèn)爽(shuǎng)多汁，口(kǒu)感比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分含量略少，吃(chī)起来有点沙(shā)，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因(yīn)此(cǐ)没有圆形的(de)人参果好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得看下形状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆(yuán)形的人参果(guǒ)，味道(dào)比长形的人参果更加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后的人参果(guǒ)，表(biǎo)皮为金黄(huáng)色(sè)，看上去也比(bǐ)较光滑，上面还带有紫色(sè)的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样的人(rén)参果，通常(cháng)汁多肉甜(tián)，口感非齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式(fēi)常好；如果人参果表(biǎo)皮看上(shàng)去(qù)没(méi)有光(guāng)泽感，比(bǐ)较黯淡(dàn)，或者有干(gàn)瘪、褶皱的(de)现象，说明(míng)已经熟过了(le)，或者放很久了，口(kǒu)感通常(cháng)不(bù)太好，吃起来可能(néng)还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果(guǒ)皮的颜色和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为金黄色，带有光泽感(gǎn)的(de)人(rén)参果，这(zhè)样的人参果，味(wèi)道通(tōng)常比较甜。

　　挑人参(cān)果的(de)重量(liàng)

　　挑人参果的时候(hòu)，我们还需要对(duì)比下重(zhòng)量(liàng)。

　　如(rú)果(guǒ)是个头差不多(duō)大小的(de)人参果，可以放(fàng)在手里掂一掂重(zhòng)量，掂起来重的(de)，说明果实里面(miàn)的水分充足，状态(tài)还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水也(yě)更丰(fēng)富(fù)；掂起来很轻(qīng)的，说明放(fàng)很久了(le)，果实中的水分(fēn)已(yǐ)经流(liú)失得差不多了，既(jì)不新鲜，吃起来口(kǒu)感也不(bù)好。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含量充足，吃起来汁(zhī)水也(yě)会更多。

　　挑人参果的气味

　　新(xīn)鲜(xiān)的人参果，闻起来(lái)有一股淡淡(dàn)的果(guǒ)香味，感觉(jué)比(bǐ)较清雅；如果闻(wén)不出气味，或者闻起来(lái)有一股腐败变质的气味，说明里面的(de)果肉可(kě)能已经开始腐(fǔ)烂了，这样的人(rén)参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得闻下气(qì)味，优选闻起(qǐ)来有自(zì)然果香味(wèi)的(de)人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大(dà)家只需记得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状、表皮、重量和(hé)气味这四个方面(miàn)，来(lái)挑选人参果，优(yōu)选形状偏(piān)圆(yuán)、表(biǎo)皮(pí)偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏(piān)重、气味(wèi)自然的人参果，这(zhè)样的(de)人(rén)参果通常比较新(xīn)鲜，吃起来口感也更好。

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