紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的(de)。关于紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜以(yǐ)及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物(wù)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生(shēng)素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的(de)藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高的(de)营养(yǎng)价值，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素(sù)体，中国的(de)紫菜属(shǔ)物(wù)种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降(jiàng)血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力，其(qí)栽培对(duì)浅海(hǎi)富营养化的修复和改(gǎi)善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布(bù)，但亚(yà)热带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布(bù)在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到(dào)东南沿海的(de)潮间带，另外(wài)，也有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台(tái)湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布(bù)的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分(fēn)布较广，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生境环境为基(jī)础，在中国形成了长江(jiāng)以(yǐ)北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏(sū)南(nán)通和连云港。<我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的/p>

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于(yú)海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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