怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生以及(jí)怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵，二是(shì)价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡(pú)萄表皮很可(kě)能(néng)残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面(miàn)没有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择(zé)容器酒坛子(zi)可(kě)以是陶瓷(cí)罐子(zi)，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因为塑(sù)料很可(kě)能(néng)会与酒精发生(shēng)化(huà)学反应，并产(chǎn)生一些有毒物(wù)质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进(jìn)容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因(yīn)素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保存(cún)将酒(jiǔ)坛子(zi)密封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄(huáng)酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住(zhù)封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时(shí)，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一个月左右，现(xiàn)在这个季节做(zuò)葡(pú)萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了(le)。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝闲游的意思 闲游的反义词是什么梗新鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起(qǐ)时(shí)，如果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中(zhōng)的葡(pú)萄颜色(sè)较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好(hǎo)与(yǔ)成熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差(chà)，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一(yī)般(bān)情况(kuàng)下，最下面那颗(kē)是闲游的意思 闲游的反义词是什么(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的(de)真实(shí)性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的(de)番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失(shī)率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会(huì)有一个明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等很多(duō)氧化酶类(lèi)，它们在细胞中(zhōng)平日独(dú)居一室，不(bù)和维生素(sù)C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破坏(huài)，这(zhè)些成分就会混(hùn)在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会大(dà)量(liàng)损失(shī)，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜(cài)在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素(sù)C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯(ch闲游的意思 闲游的反义词是什么āo)烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨(zhà)现喝，减少抗氧(yǎng)化物(wù)质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高纤维(wéi)小(xiǎo)甜食(shí)，味道其(qí)实很不错。

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