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831143是什么意思 新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新(xīn)鲜蔬菜是免税的吗(ma)

  是的,新(xīn)鲜(xiān)蔬菜是(shì)免税的。

  蔬菜作为初(chū)级(jí)农副产品是免税的(de),可(kě)是(shì)却(què)要分(fēn)两种状况,一种是农业生产者出售的,一种(zhǒng)流转(zhuǎn)环节商家(jiā)出售(shòu)的,二者(zhě)开票是(shì)不一样的。

  农(nóng)业生产者又要区分为:1.农业合作社或农业(yè)生(shēng)产型公司(sī)等安排(pái)或企业;2.个人(rén),即(jí)农人或农业(yè)生产者(zhě)个人。

新(xīn)鲜蔬(shū)菜保(bǎo)存(cún)办法(fǎ)(生物学方(fāng)面(miàn))

  1、绿叶菜。

  一般超(chāo)市的绿叶菜,商家为了保鲜可(kě)能在绿(lǜ)叶菜(cài)外(wài)表(biǎo)喷洒(sǎ)一些水(shuǐ)。

  留(liú)意此种状况下(xià),应先放在阴凉、枯(kū)燥、通风处(chù)把外表水(shuǐ)分晒干(gàn),沾水蔬菜放冰箱简单冻(dòng)坏,尤其(qí)是绿叶菜(cài)。

  叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要害(hài)便是锁水,绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下(xià)寄存,也(yě)即冰箱保鲜层的(de)温度(dù)。

  放(fàng)入冰箱(xiāng)前,要(yào)831143是什么意思先(xiān)去除现已糜(mí)烂和(hé)发黄的叶子,再用厨房纸包好菜的根(gēn)部(bù),然后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋将菜包好(hǎo),最终放入冷藏。

  但(dàn)需求留意的是,不要(yào)靠近冰(bīng)箱内壁寄存,防止(zhǐ)冻伤蔬(shū)菜。

  2、根(gēn)茎类。

  红(hóng)薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕、山药(yào)等根茎类(lèi)蔬菜,一般不需求(qiú)放(fàng)冰箱,只需擦干外(wài)表(biǎo)水分(fēn)后装入(rù)保鲜袋或(huò)许纸袋,再寄(jì)存(cún)在阴凉枯燥处(chù)即可,也能够给它们包裹(guǒ)上一层报(bào)纸寄(jì)存在阳台避光处,切勿阳(yáng)光直(zhí)射(shè),导致马铃(líng)薯等泛青、长芽。

怎(zěn)么保存新鲜蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分为叶菜(cài)类、根(gēn)茎类、瓜果类、菌菇类等,一般状况下蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的贮存温度有所(suǒ)差(chà)异。

  叶(yè)菜类

  这类蔬菜简单腐烂(làn)和养分丢(diū)失(shī)。

  绝大(dà)部分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不(bù)能低于0℃。

  需求留意的是,绿(lǜ)叶蔬菜有必要包(bāo)好放入冰箱(xiāng),不要靠近冰箱(xiāng)内(nèi)壁(bì),防止冻伤(shāng),贮存最(zuì)好不(bù)超(chāo)越(yuè)3天。

  根茎类

  这类蔬(shū)菜水分含量相(xiāng)对较少,更简(jiǎn)单保存(cún),如马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白萝(luó)卜、洋葱、白菜等。

  主张整理(lǐ)掉外表泥土,掩盖保(bǎo)鲜膜放在(zài)冰箱或家里(lǐ)阴凉通风的(de)当地,可保存7天左(zuǒ)右。

  瓜果(831143是什么意思guǒ)类

  ①西红柿(shì)、茄(jiā)子、青椒等,一般可(kě)在低温下贮存4—5天(tiān),西红柿最好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆(dòu)等,假(jiǎ)如外表有(yǒu)水分,比(bǐ)较简单腐坏(huài),最好(hǎo)风干外表水分后放入冰箱冷(lěng)藏。

  ③黄(huáng)瓜(guā)、苦(kǔ)瓜、豇(jiāng)豆和南瓜等喜温蔬菜,适合(hé)寄存在(zài)10℃左(zuǒ)右,不能低于(yú)8℃。

  这类蔬菜不适合放在冰箱(xiāng),保质(zhì)期大(dà)约(yuē)在5天左(zuǒ)右。

  菌(jūn)菇(gū)类

  新鲜的菌菇类保鲜期较(jiào)短(duǎn),在冰箱内寄(jì)存大(dà)约是(shì)3—4天。

  留意寄存前(qián)最好把菌菇外(wài)表的水(shuǐ)分擦(cā)干。

  引(yǐn)荐几类常温(wēn)下耐放(fàng)的蔬菜:包(bāo)心菜(cài)、马铃薯、胡萝卜、洋葱(cōng)、花菜、大(dà)白菜(cài)等(děng)。

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