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朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。

  关(guān)于寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档次的(de)茶,白茶分(fēn)5个等级,一级寿(shòu)眉(méi)价格大概(gài)多(duō)少,八(bā)类人(rén)群不宜喝(hē)白茶,白茶(chá)贡眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为你整理以下的(de)生(shēng)活小知识:

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寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  寿眉比不(bù)过贡(gòng)眉,更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

  看了以(yǐ)上的陈述,估计(jì)大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶(yè)的出身论(lùn)。

  确(què)实当从原料来看,寿眉(méi)原料级(jí)别低,但我们不能只从原料来(lái)定好(hǎo)坏。

  原料只是其(qí)一(yī),我们还得(dé)看(kàn)加工工艺以及(jí)后期存(cún)储。

  原料、工艺、后期存(cún)储都是(shì)不可缺少的,只谈原料而忽视工艺(yì)以及后期存放都(dōu)是(shì)不(bù)正(zhèng)确的。

  若是工艺不好(hǎo),不重(zhòng)视后期陈放(fàng),那么(me)再好(hǎo)的原(yuán)料也(yě)做不(bù)出好茶(chá)来。

  原料好不等于(yú)一定能(néng)做出好茶,只是说(shuō)容易(yì)做出好(hǎo)茶,仅此(cǐ)而已(yǐ),与最终结果还需要努力的过(guò)程和后期(qī)的保(bǎo)护(hù)。

  寿眉优点有很多,它是白茶中产(chǎn)量最(zuì)多,类型(xíng)最(zuì)多的茶。

  产量大是(shì)寿眉最大(dà)的(de)优点,如果没有(yǒu)寿眉,只有银(yín)针或高等级(jí)的(de)白牡丹(dān),那么(me)很多人可能喝(hē)不上白茶。

  因(yīn)为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很少了(le),银针和高(gāo)等(děng)级(jí)的白(bái)牡丹(dān)就(jiù)更少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要(yào)做出口生意(yì),国内名声不显,喝银针(zhēn)的人(rén)不多(duō)。

  后来白茶加工技艺得(dé)到巨大(dà)进步,摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘境(jìng),白茶(chá)产量逐渐提高(gāo)。

  随(suí)着(zhe)制白茶(chá)的热(rè)情高(gāo)涨,白(bái)茶(chá)市(shì)场被看好,越来越多(duō)的白(bái)茶被制作出来供大家饮品,其中寿(shòu)眉功不(bù)可没。

  寿(shòu)眉价格亲(qīn)民(mín),因为寿(shòu)眉原料(liào)多(duō),产量大,所(suǒ)以制成成(chéng)本相对较低,价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

  如果是白毫(háo)银针(zhēn)的话(huà),可能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产量,而没有量就很(hěn)难快速进入千(qiān)家万(wàn)户(hù)中(zhōng),让大家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居(jū)功至(zhì)伟,我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外(wài)不知道大家有(yǒu)没(méi)有(yǒu)发现,市场上的老(lǎo)白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少(shǎo),新茶基本在当年(nián)被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了(le),很难存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住的概率很大(dà)。

  并(bìng)且以前大家存茶(chá)的概念不(bù)深(shēn),往往只是想在家里存(cún)点茶给(gěi)来年(nián)喝(hē),所(suǒ)以存量(liàng)有(yǒu)限(xiàn)。

  寿眉本来价(jià)格亲民,但经过多年贮存后,饮(yǐn)品和功效价值增加,所以老寿眉的价(jià)格并非是低(dī)端(duān)茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分(fēn),那么寿眉(méi)可(kě)以(yǐ)分春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若按(àn)照节气来(lái)分,那么(me)寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

  不(bù)同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春寿眉接近(jìn)白牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇(chún)爽,秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会(huì)更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因(yīn)为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片,尤其是(shì)秋寿(shòu)眉,蜡(là)质层厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富,果(guǒ)香浓郁,更有(yǒu)味道(dào)。

  如果春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉是稳重的。

  春(chūn)寿眉(méi)是嫩(nèn)绿的(de)、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外(wài),还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除(chú)了清甜之外还更饱(bǎo)满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最后一点,寿眉(méi)的后期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗。

  白茶保质期较长,一(yī)般情况(kuàng)下白(bái)茶能(néng)放上十(shí)来年。

  我(wǒ)们把贮存(cún)三(sān)年以(yǐ)上的白茶(chá)称(chēng)为老(lǎo)白茶,而(ér)寿眉在后(hòu)期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出枣香,这(zhè)些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦(yuè)的香气。

  不仅是香气变得丰(fēng)富,滋(zī)味也(yě)在悠长(zhǎng)岁月中得到升(shēng)华,变得醇(chún)厚温(wēn)和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏,朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁来说它(tā)就是低端茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里,它(tā)就是最好的白(bái)茶,最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什(shén)么(me)茶

  寿(shòu)眉茶(chá)属于白茶,它主要产于福建福(fú)鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽(yá)叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁(jié)净(jìng),无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶(chá)的品质(zhì)特征:干茶(chá)白(bái)毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤(tāng)色(sè)橙黄或(huò)者深黄,清(qīng)澈透亮,滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么(me)味道

  寿眉白茶(chá)的新茶(chá)泡开后还(hái)是一股清香气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感(gǎn)觉,但这股(gǔ)清香(xiāng)也非(fēi)常(cháng)不错,很多茶友就(jiù)喜欢。

  新寿眉茶入口(kǒu)后有明(míng)显的鲜爽感(gǎn),味(wèi)道清爽清甜(tián)。

  而(ér)老寿眉口(kǒu)感则(zé)会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁(yù)的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔(róu)滑(huá)感十足,伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少温度好

  对于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的水温(wēn)最(zuì)好是90度左右(yòu)的开(kāi)水,甚(shèn)至用水温略低一(yī)些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶(chá)和老茶的(de)水(shuǐ)温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿(shòu)眉有梗,那是正常的(de)。

  茶(chá)梗(gěng)中含(hán)有相当数量的香气(qì)物(wù)质,且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶,作为治污减运输营养物质的(de)导管,茶梗(gěng)的糖(táng)分含量也是比较多的(de)。

  喝(hē)茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡(pào),不但能(néng)够提高茶(chá)汤的香气,还能提高(gāo)甜度,使茶更好喝(hē)。

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