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妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思

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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de),榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián),软糯的(de)榴莲怎么(me)挑(tiāo)等(děng)问题,农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识:

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

  可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的(de)水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

  1、看尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大,方向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟(shú),果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用,若是(shì)很难(nán)靠拢(lǒng),感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le),果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓,关节(jié)连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲较生,这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩,不太好吃。

  刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì),而果柄较小的榴(liú)莲,说明采摘(zhāi)下来储存很久了,这(zhè)样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲,通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú),可(kě)以多放几天再食用;若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精(jīng)味,是因(yīn)为榴莲中的糖分解了(le),说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质,吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

  而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手,新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声(shēng)音(yīn),说明榴(liú)莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王,吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营(yíng)养元素,可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候,不(bù)会(huì)挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的,那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)?

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo):

   技巧一——看(kàn)大(dà)小(xiǎo):最好是选择(zé)个头比较(jiào)大的(de),因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较多,而且榴莲(lián)的核也(yě)比较小,吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来(lái)要好(hǎo)很多,而且肉肉巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色:最好是(shì)选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的(de),这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟(shú)了,要是选择绿色的,这就意味着(zhe)榴莲还没熟,不(bù)过(guò)颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑,要是(shì)发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端,稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢,如果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如果手感非常坚实,根本就无法捏动(dòng),说明(míng)榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲熟(shú)了(le)的话,就会出现开裂,在选择的时候需要(yào)注(zhù)意,裂口(kǒu)也不能(néng)太(tài)大,开裂太(tài)大的话,很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道,这个就最(zuì)好不要购买,很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况;

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑(tiāo)选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲(lián),才能又(yòu)甜又糯;如果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲(lián),它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩(sè),无法(fǎ)下口(kǒu)。

  想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样,通过(guò)一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

   这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面,布满了密密(mì)的尖刺(cì),选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢,如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟度也比较(jiào)好(hǎo);如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏动(dòng),就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色,也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

  和挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一样,一(yī)般(bān)来说,体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

  从外壳的颜色来(lái)看,成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的黄(huáng)色,如果青色比较(jiào)多,则(zé)证明不(bù)够成熟(shú)。

   三:看开(kāi)裂度

   很(hěn)多人认为,自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如(rú)果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法,则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不错,不一定非要开口(kǒu)不可。

   如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的,那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的,也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为如果果实(shí)早已裂口,那(nà)暴露在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn),也容易变质(zhì)。

   如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴(妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思liú)莲,那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用(yòng),不要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看(kàn)外观

   会(huì)挑榴莲的人(rén),还有一(yī)个聪明的办法,就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中,正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉,”小山(shān)”越多,当然就是果肉越多(duō)啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺,也可以了解果肉的(de)多少,如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺(cì),证明榴莲果肉较(jiào)多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

   看外(wài)观时,还有一点需要(yào)注意,就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

  粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充足(zú),且品质新鲜,是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

   六(liù):摇一摇(yáo)

   小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲,如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲(lián)的(de)营养价(jià)值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素,营养相当丰(fēng)富。

   在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲(lián)果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补品,而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤,此(cǐ)汤(tāng)有益补气,能去胃寒,也可(kě)做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购(gòu)窍(qiào)门

   1、选榴莲先(xiān)看它的外观,黄色(sè)就是(shì)熟的表(biǎo)现,青的还是生(shēng)的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一(yī)下,如果手感有弹性(xìng),两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话,那榴莲也就差不多妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思是熟的了。

   3、用手往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄,就好,皮(pí)厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最(zuì)好,这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

  如果榴莲(lián)是生的,就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴(liú)莲外形要圆,每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng),(吃(chī)得来(lái)的是(shì)香,吃不来(lái)的(de)嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

  如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟(shú)过头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办

   1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán),就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

  保存榴(liú)莲时(shí),要去(qù)除(chú)外壳,将果肉放到保(bǎo)鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最(zuì)理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多(duō)了,除(chú)了放冰箱,还(hái)可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

  等(děng)要(yào)吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的(de)味道一样。

   3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番(fān)风味。

   4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷冻,这样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成(chéng)熟后,都是自然裂开口的,这个(gè)时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

   2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲(lián),都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

  可以放几天等它(tā)自然开口,当然如果等(děng)不(bù)及品尝,也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的,要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴莲(lián))首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér),这个时候就能够(gòu)看到(dào)里面的(de)纹路(lù)了。

   3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér),然后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

  (注意,用手掰(bāi)的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺)

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