鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的(de)生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着对(duì)象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十甚至(zhì)上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用量(liàng)只增不减，导致30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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