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火龙果是热(rè)性还是凉(liáng)性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲属于偏(piān)凉性(xìng)的水果，虽然火(huǒ)龙果也产于热带，但是这种水果和其它的(de)热带(dài)水果性(xìng)质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其果肉和(hé)籽分别是白色(sè)和黑色的，在(zài)中医理论(lùn)当中白色先(xiān)入(rù)肺，黑色(sè)先入肾，

　　所以(yǐ)火龙(lóng)果的果肉(ròu)连带(dài)它的籽是入肺肾两(liǎng)经的，具有滋(zī)补肺肾之津(jīn)液(yè)的功能，所以(yǐ)对于阴(yīn)虚(xū)内热还是有一定的效果的。

　　2、火龙果(guǒ)含糖量不高，不是很甜，所以(yǐ)进食火龙果以后不(bù)会导致胃热的(de)产生，所以(yǐ)不会生火。

　　3、火龙果有比(bǐ)较(jiào)好的润肠通便的作用，便秘的患者(zhě)吃(chī)火龙果是有帮(bāng)助的，可以从肠道把(bǎ)热(rè)邪排泄出(chū)去。

　　4、火龙果富(fù)含维他命(mìng) c和水溶性膳(shàn强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题)食纤维(wéi)，有很好的减肥瘦身效果，同(tóng)时(shí)还(hái)能(néng)防止皮肤氧化(huà)，能加速人(rén)体(tǐ)的新(xīn)陈代谢，还能有效美白肌(jī)肤，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　5、花青素(sù)在(zài)火龙果中的含量较高。花色素是(shì)一种有用的抗(kàng)氧化(huà)剂，具有(yǒu)抗氧化、抗自(zì)由基(jī)、抗衰老等(děng)作用，并能抑制(zhì)脑细胞变(biàn)性，预防痴呆。

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　　1、室温保存。

　　如果(guǒ)买回来的火龙(lóng)果比较新鲜，那么可以将火龙果直接(jiē)放置在室(shì)内遮(zhē)光(guāng)、阴(yīn)凉的位(wèi)置(zhì)保存，由于(yú)火龙果的果皮较厚，加上果皮(pí)表面还有一层(céng)蜡质的保护(hù)，一般在30度以下(xià)的室温(wēn)中，能够保(bǎo)存1-2星期。

　　2、冷藏保(bǎo)存。

　　如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持(chí)火(huǒ)龙果的品相以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度应控制(zhì)在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这(zhè)样的方式能够保存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　3、最好是(shì)现买现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后最好能够将切(qiè)开的火(huǒ)龙果全部都吃掉，这样一来能够保证(zhèng)火(huǒ)龙果(guǒ)的新(xīn)鲜(xiān)，也能够(gòu)保证它的(de)卫(wèi)生，还方便储(chǔ)存，是最为推荐的做法。

火龙果怎么保存

　　如果是没有切开的火龙果保存方法如下：

　　1.室温(wēn)保存：1-2星期

　　如果(guǒ)买回(huí)来的火龙果比较新鲜(xiān)，那么可以(yǐ)将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙(lóng)果的果皮较厚，加上果皮表面还有一层(céng)蜡质的保护(hù)，一般在30度以(yǐ)下的室温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　小(xiǎo)贴士：虽然室(shì)温保存的时间也(yě)挺长，但还是建(jiàn)议趁着新鲜尽早吃(chī)。

　　冷(lěng)藏保存(cún)方法：1个月以(yǐ)上

　　而(ér)如果是商家，保存(cún)火(huǒ)龙果的需(xū)求比较高，需(xū)要(yào)保持火龙果的品(pǐn)相(xiāng)以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷(lěng)藏保(bǎo)存。

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间(jiān)，这样的方(fāng)式能够保(bǎo)存火龙果超过1个月。

　　如果是已经(jīng)切开的火龙果，那(nà)么首先需(xū)要用保鲜膜将火龙果暴(bào)露在(zài)外的(de)部(bù)分完全包裹住(zhù)。

　　如果室温在25摄(shè)氏度一下，可以在放在室外，但(dàn)是建(jiàn)议8小时(shí)内(nèi)就(jiù)吃掉(diào)，以免滋生细菌；而如果(guǒ)需要隔夜(yè)存放，则要将(jiāng)火(huǒ)龙(lóng)果放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室中，一般建议切开的火龙果不(bù)要防(fáng)治超过2天。

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